栽培のこだわり
グループ独自の栽培基準に基づき、化学合成肥料・化学合成農薬の使用をできるだけ抑え、「持続可能な農業」に向けて日々、栽培に励んでいます。
ひとこと
就農して15年目になります。
0からのスタートでしたが徐々に経営規模も増えていきました。子ども達も農業のお手伝いを頑張ってくれています。
商品特徴
かつて有明海の海底だった佐賀・白石平野は海のミネラルが豊富な土壌です。
その畑で育った玉葱は甘くてみずみずしいのが特徴で、様々な料理にお使いいただけます。
おすすめの食べ方
玉ねぎをふんだんに使ったオニオンポタージュは絶品です。