冷凍！カレー豚丼のもと
忙しい毎日を助けてくれる、うれしいおかずのもと！材料をファスナー付き保存袋に入れて冷凍するだけ。加熱せずに仕込めるので、気軽につくりおきできます。
材料
材料
| ＜4人分＞ | |
|---|---|
| 豚肉（切り落とし） | 250g |
| たまねぎ | 1/2個 |
| A | |
| めんつゆ（3倍希釈） | 100ml |
| カレー粉 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
作り方
たまねぎを1cm厚さに切る。
ファスナー付き保存袋に（１）、豚肉、Aを入れてもみ、全体をしっかり混ぜる。平らにならして、冷凍する。
食べるときは凍ったまま袋から取り出して鍋に入れ、水100ml（分量外）を加えて火にかける。肉とたまねぎにしっかり火が通るまで加熱する。丼にご飯をよそって、上にかける。
冷凍庫で1か月間、保存可能です。
