たまねぎを1cm厚さに切る。

ファスナー付き保存袋に（１）、豚肉、Aを入れてもみ、全体をしっかり混ぜる。平らにならして、冷凍する。

食べるときは凍ったまま袋から取り出して鍋に入れ、水100ml（分量外）を加えて火にかける。肉とたまねぎにしっかり火が通るまで加熱する。丼にご飯をよそって、上にかける。