栽培のこだわり
良い土作りを基本とし、安全で美味しい玉葱を生産することに誇りと生き甲斐を持っています。
ひとこと
就農してから現在に至るまで、常に新しい事への取り組みを前向きに考え、安全・安心な玉葱作りにこだわっています。
商品特徴
化学肥料、化学合成農薬の使用を慣行基準の半分に抑えた特別栽培基準に準じ、安心安全はもとより、環境に配慮した玉葱です。
おすすめの食べ方
熱を加える事で玉葱本来の持つ甘みが強調されるので、野菜炒めなどシンプルな炒め物がお勧めです。また、スープやシチュー、鍋物など煮込んでも甘みが出て美味しく頂けます。