鶏スペアリブのスパイシーグリル
時間：10分
魚焼きグリルでカリッと焼き上げた、スパイスが香る鶏スペアリブはお酒に合うおいしさ。隠し味のはちみつでよりあとを引く味わいに。一晩ねかせて、しっかり味をなじませてから焼いて！
材料
材料
| ＜4人分＞ | |
|---|---|
| 鶏スペアリブ（手羽中ハーフカット） | 12本 |
| レタス（ちぎっておく） | 3枚分 |
| A | |
| カレー粉 | 小さじ3/4 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| 生姜のしぼり汁 | 小さじ2 |
作り方
作り方
ポリ袋にAを入れて混ぜ合わせる。鶏肉を入れてもみ込み、一晩おいて味をなじませる。
魚焼きグリルを強火でしっかり予熱し、温まったら中火にし、鶏肉の汁気をきって網の上に並べて、5分ほど焼く。
※両面焼きグリルの場合：色づいてきたら、途中で弱火にする。
※上火のみのグリルの場合：3分焼いて肉を返し、2分ほど焼く。火加減は中火のままでOK。
器にレタスを盛り、（２）をのせる。
しょうゆとはちみつが焦げやすいので、焼いている間も様子を見て、火加減を調整してください。
