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大根
茨城県小美玉地区
生産者ID:
3012012014
品種名
夏あおい、UDー012、恵の砦、冬自慢
栽培のこだわり
農薬と化学肥料の使用をなるべく控え、また薬に頼らない除草作業、ミネラルや微量要素、地力を向上させるための天然由来の肥料での土づくりを心がけています。
ひとこと
大根づくり50年以上、現在3代目修行中
商品特徴
みずみずしく、風味豊かです。年間を通して常備野菜として食べてください。
おすすめの食べ方
大阪漬け、大根ステーキ、大根餅
産地
茨城県小美玉地区
栽培責任者
笹目敬志
栽培責任者
住所
茨城県 小美玉地区
確認責任者
笹目農園
確認責任者
住所
茨城県 小美玉市倉数451‐1