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なすと豚バラの辛みそ鍋

 

みずみずしいなすとコクのある豚バラを、ピリ辛みそ仕立ての鍋に! ポイントは、なすを薄切りにすること。とろっとやわらかくなって、いくらでも食べられそう。春菊の香りも食欲をかき立てます!

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