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蒸しなすのピリ辛あえ

 

電子レンジでふっくら蒸したなすを裂いて、ごま油と豆板醤を加えたピリ辛ダレをからめてなじませるだけ。とろりとしたなすのおいしさをシンプルに楽しめる、手軽なおつまみです。

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