※お使いの回線や、ネットワークの状況によっては、動画をうまく視聴できない場合があります。
おいしい合わせだしをとるには？
和食の基本となる、かつおと昆布の合わせだし。黄金色の澄んだ味わいのだしのとり方を覚えておくと、お吸い物はもちろん、煮物や鍋物など、料理のおいしさが格段に上がります。
料理のべんりワザ動画
おいしい合わせだしをとるには？
和食の基本となる、かつおと昆布の合わせだし。黄金色の澄んだ味わいのだしのとり方を覚えておくと、お吸い物はもちろん、煮物や鍋物など、料理のおいしさが格段に上がります。