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キャベツ
群馬県吾妻郡嬬恋地区
生産者ID:
3170047071
品種名
初恋、恋唄、青琳、清交27号、TCAー582
栽培のこだわり
育苗期から微量要素資材を駆使し、おいしく柔らかいキャベツを仕上げるようにしています。
ひとこと
農業に携わり約30年以上がたちます。息子も入り、世代交代の時期になってきておりますが、おいしく安全な野菜作りの精神は後世にも受け継いでいきます。
商品特徴
嬬恋村という標高1000〜1300mの圃場で育てているため日中と夜間の気温差により甘いキャベツが仕上がります。また、標高が高いことから虫・病気の発生も少なく、安心安全な野菜作りができています。
おすすめの食べ方
千切りキャベツです。寒玉キャベツの中でも甘さがよくわかり、取れたてのみずみずしい状態のモノはいくらでも食べれます。
産地
群馬県吾妻郡嬬恋地区
栽培責任者
戸部宗男
栽培責任者
住所
群馬県 吾妻郡嬬恋地区
確認責任者
丸西産業株式会社 嬬恋出張所
確認責任者
住所
群馬県 吾妻郡嬬恋村大字大笹1767-33