ごぼう
青森県上北郡東北地区
生産者ID：
3040072754
栽培のこだわり
土壌診断に基づきミネラルを補充する、代々受け継いだ農法で栽培を行っています。
ひとこと
父と母と農業をしております。より良い野菜に出来るよう試行錯誤しながら頑張っています。
商品特徴
実入り・香りがとても良く、アクの少ないごぼうです。
おすすめの食べ方
ごぼうを５ｃｍの長さに切りフライパンで乾煎りし、出てきた水分を捨ててから砂糖を加え粉吹きの状態になるまで弱火で気長に乾煎りすると、お子様、お年寄りにも楽しめる美味しいごぼうスナックとなります。 住所
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