焼きみそおにぎり
焼きみそおにぎり
時間:20分
    
みそ味の焼きおにぎりで、新米のおいしさを楽しんでみませんか? みそはそのまま塗るのではなく、みりんでのばすのがポイント。ほんのり甘味がつき、塗りやすくなります。
材料
材料
<2人分>
温かいごはん 150g
みそ 小さじ2
みりん 小さじ1/2
作り方
作り方
ごはんを2等分してラップにのせ、丸く形を整えて握る。
みそにみりんを加えて、混ぜる。
トースターの天板にくっつかないアルミホイルを敷き、(1)を並べて、(2)を塗る。5〜10分ほど焼き、みそに軽く焼き色がついたら取り出す。
辛めの味が好みなら、みりんを酒に置き換えてもおいしいです。
焼きみそおにぎり