簡単！サーモンフライ
時間：15分
エネルギー：
463kcal
コレステロール：
79mg
食物繊維：
0.5g
塩分：
0.6g
お弁当用のフライを少しだけつくりたいときは、マヨネーズで衣をつくれば簡単。ほんのりマヨネーズ風味も鮭についておいしいです。
材料
材料
| 鮭 | 1切れ |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| A | |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 薄力粉 | 小さじ1 |
| 水 | 小さじ1 |
作り方
作り方
鮭をひとくち大に切り、軽く塩をふる。
Ａをよく混ぜて（１）の鮭にからめ、パン粉をつける。
揚げ油を180℃に熱し、（１）を色づくまで揚げる。
＊お弁当用のフライを少しだけつくりたいときは、マヨネーズで衣をつくれば簡単。ほんのりマヨネーズ風味も鮭についておいしいです。
