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真鯛とフルーツトマトのカルパッチョ
濃厚なフルーツトマトと、あっさりとした真鯛の旨味を重ねて、お酢としょうゆでマリネした新たまねぎをドレッシング代わりに。三位一体となって、よりおいしさがアップします。
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