動画
※お使いの回線や、ネットワークの状況によっては、動画をうまく視聴できない場合があります。
塩蔵わかめのもどし方とゆで方
「塩蔵わかめ」は、生わかめをゆでて塩漬けにしたもの。水でもどすと、2〜3倍に増えます。サッとゆでて水に取ることで、ほどよく塩が抜け、調味料のなじみもよくなります。
生産者動画
レシピ動画
料理のべんりワザ動画
動画
