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なす
高知県安芸郡安田地区
生産者ID:
3430001214
品種名
慎太郎
栽培のこだわり
土作りや環境管理を行い、ストレスを与えず安心安全で高品質な野菜作りに挑戦しています。
ひとこと
20年以上務めた地方公務員を退職し、農家に転身しました。常に信頼される生産者になれるよう心がけています。
商品特徴
皮・果肉とも柔らかいため、焼き物・揚げ物・煮物など様々な料理に適しています。
おすすめの食べ方
ナスの素揚げ
おすすめは調味料を使用せずそのまま食べるとナスの甘みを感じることができます。
産地
高知県安芸郡安田地区
栽培責任者
窪田陽二
栽培責任者
住所
高知県 安芸郡安田地区
確認責任者
株式会社安田ミネラル会
確認責任者
住所
高知県 安芸郡安田町大字西島74-9