オーガニックほうれん草
茨城県小美玉地区
生産者ID：
3180083018
認証番号：
2001F-57
栽培のこだわり
化学肥料と化学合成農薬を使わず、有機栽培をおこなっています。植物性有機堆肥使用、緑肥栽培、太陽熱土壌消毒等による土作りをおこなっています。施設、防虫ネットにより、害虫の侵入および風・雨の自然災害から有機野菜を守っています。緻密な観察をおこない、天敵・微生物農薬を利用して、病虫害対策を行っています。
ひとこと
１９９４年に来日。筑波大学にて博士課程終了後、１９９８年より新進（株）農業技術チーム主任研究員。２００２年アイアグリ（株）農業技術チーム長、（有）ユニオンファーム取締役総農場長。
商品特徴
私のほうれん草は葉が肉厚で茎もしっかりしており、養分を吸収した根の部分は美しい紅色をしています。
おすすめの食べ方
炒めもの、和えもの、お味噌汁、おひたしなどに。お料理のレパートリーが広がります。 住所
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