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れんこん
茨城県小美玉地区
生産者ID:
3060001019
品種名
ひたちたから、ネオパワー
栽培のこだわり
農業記帳管理ソフトを使用し、各圃場の見える化を行っています。また土壌診断に力を入れ、れんこんに適した土作りをすることで品質向上に取り組んでいます。
ひとこと
小美玉蓮根協同組合は、組合員全員がJGAPを取得しています。また、少人数のため、実需者の要望に柔軟に対応する事ができます。
商品特徴
ビタミンC、食物繊維、カリウムなど、健康に良い成分が多く含まれています。
おすすめの食べ方
味の邪魔をしないので、和食以外にも餃子のタネ、ピザ、炒め物、カレーなど様々な料理に合います。
産地
茨城県小美玉地区
栽培責任者
菊地喜彦
栽培責任者
住所
茨城県 小美玉地区
確認責任者
全国農業協同組合連合会 茨城県本部
確認責任者
住所
茨城県 東茨城郡茨城町下土師字高山1950番地1