じゃがいもレンジ甘辛煮
時間：10分
お弁当のおかずや、あと一品欲しいときに重宝するじゃがいもの副菜です。調味料をからめて電子レンジでチン！するだけ。甘辛いタレとかつお節の旨味で、ご飯にもよく合います。
材料
材料
| じゃがいも | 1個（150g） |
|---|---|
| 砂糖 | 小さじ1/4 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| かつお節 | 1g |
作り方
作り方
じゃがいもは皮をむいて2cm角に切り、ボウルに入れてサッと水で洗う。
砂糖、しょうゆを加えてからめ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（500W）で2分30秒加熱する。
じゃがいもに竹串がスッと刺さる程度にやわらかくなったら取り出して軽く混ぜ、乾かないように再びラップをかけて粗熱をとる。かつお節をふって和える。
竹串を指してじゃがいもがまだかたいときは、10秒ほど加熱時間を追加して、やわらかくなるまで加熱してください。
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