即席わかめスープのもと
材料にお湯を注ぐだけでつくれる、加熱いらずの即席スープ。わかめにほんのり残っている塩気をいかすので、調味料不要。お弁当と一緒に持参すれば、栄養バランスも◎です。
材料
材料
| ＜1人分＞ | |
|---|---|
| 真崎わかめ（塩蔵） | 3g |
| かつお削り節 | 0.5g |
| ねり梅 | 小さじ1/2 |
| 小ねぎ（みじん切り） | 少々 |
作り方
作り方
わかめをサッと水洗いし、水気を手でしぼり、2?長さに切る。
ラップにわかめ、かつお節、ねり梅、小ねぎをのせて、包む。即席わかめスープのもとの完成。
わかめスープをいただくときは、包みを開けてカップやおわんに入れ、熱湯180ｍｌ（分量外）を注いでよく混ぜ、1分ほどおく。
