

| 真崎わかめ(塩蔵) | 3g |
|---|---|
| かつお削り節 | 0.5g |
| ねり梅 | 小さじ1/2 |
| 小ねぎ(みじん切り) | 少々 |
わかめをサッと水洗いし、水気を手でしぼり、2?長さに切る。
ラップにわかめ、かつお節、ねり梅、小ねぎをのせて、包む。即席わかめスープのもとの完成。
わかめスープをいただくときは、包みを開けてカップやおわんに入れ、熱湯180ml(分量外)を注いでよく混ぜ、1分ほどおく。