料理のべんりワザ動画
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イタリアンやっこ

 

火を使わずにサッとつくれる一品といえば冷ややっこ。ミニトマトやルッコラをのせれば、イタリア風のアレンジに! アンチョビの塩気と旨味をきかせることで、味が引き締まります。

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