料理のべんりワザ動画
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なすの水キムチ

 

みずみずしい旬のなすは、生で食べるのもおすすめです! 薄切りにして、にんにくや赤唐辛子を加えた漬け汁に浸しておくだけで、さっぱりとおいしい水キムチになります。

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