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ペペロナータ
カラフルなパプリカをたっぷり煮込んだイタリアの定番お総菜。白ワインビネガーの甘酸っぱい味わいが、夏にぴったり。にんにくとアンチョビをきかせることで、ワインにもよく合う一品に。
料理のべんりワザ動画
ペペロナータ
カラフルなパプリカをたっぷり煮込んだイタリアの定番お総菜。白ワインビネガーの甘酸っぱい味わいが、夏にぴったり。にんにくとアンチョビをきかせることで、ワインにもよく合う一品に。