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梨とはちみつのジンジャーマリネ

 

シャキシャキの梨を、たっぷりのはちみつと生姜でマリネすると食感がやわらかくなり、まるでコンポートのような味わいに。ヨーグルトやアイスクリームに添えて、アレンジしても!

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