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みつばソースがけ豚しゃぶ

 

みつばをたっぷり使ったさわやかな香りのタレが、サッとゆでた豚しゃぶにぴったり。旨味のあるえのきたけ、ゆずこしょうの風味もみつばによく合って、あとを引くおいしさです。

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