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鶏ささみのパクチー和え

 

しっとりゆでた鶏ささみをパクチーと一緒に和えれば、気分はエスニック! ナンプラーの旨味とレモンの酸味がきいています。こんなつまみがあれば、お酒がどんどん進んでしまいそう。

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