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トマトの直火むき

 

トマトを1個だけ湯むきしたいときに、お湯をわかすのはちょっと面倒。そこでおすすめなのが、直火であぶる方法です。ガスコンロの火で表面の皮を焼くと、簡単につるっとむくことができます。

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