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にら
栃木県鹿沼地区
生産者ID:
3280003019
品種名
ゆめみどり、パワフルグリーンベルト
栽培のこだわり
高知に次いで、生産量の多い栃木県のにらの大産地で、その中で評価の高い、鹿沼地区で栽培したにらです。特に冬場はウォーターカーテンを使いエコにも気を使った栽培にこだわっています。
ひとこと
来季3月にはJGAP取得予定、グループの代表です。
商品特徴
特別栽培を目標に、農薬の使用を減らすよう心掛けています。にら本来の甘味や香りがあるにらで、柔らかさが特徴です。
おすすめの食べ方
一般的な、にら玉や、スープのほか、おひたしや、にらそばがおすすめです。
産地
栃木県鹿沼地区
栽培責任者
山崎 哲
栽培責任者
住所
栃木県 鹿沼地区
確認責任者
アイワイフーズ株式会社
確認責任者
住所
埼玉県 加須市豊野台2丁目717-8
このグループのメンバー