ながいもの中華風焼き田楽
時間：15分
エネルギー：
303kcal
コレステロール：
0mg
食物繊維：
3.9g
塩分：
1g
ながいもは皮付きのまま輪切りにしてグリルでこうばしく焼けば､まるごと無駄なくおいしく味わえます！ ピーナッツバターを練ってつくる田楽みそ風のペーストが、ながいもによく合います。
材料
材料
| ＜2人分＞ | |
|---|---|
| ながいも | 300g |
| A | |
| ピーナッツバター（無塩） | 大さじ1 |
| オイスターソース | 大さじ1/2 |
| 米酢 | 小さじ1/2 |
作り方
作り方
ながいもはタワシなどで皮をよく洗い、1cm厚さの輪切りにする。
Ａをよく混ぜ合わせておく。
予熱した魚焼きグリルにながいもを並べ、中火で両面がうっすら色づくまで5〜7分焼く（片面グリルの場合は途中で返す）。
（３）のながいもに（２）をのせて平らにならし、表面を軽く炙る程度に焼いたら取り出し、器に盛る。
ながいもは完全に火が通らなくても、シャクッ、ホクッとした食感が混ざっていてＯＫ。焼き時間は、様子を見ながら調整してください。
