黒毛和牛
飛騨牛
佐古 健
岐阜県下呂市
岐阜県の北部に位置する飛騨地域はそのほとんどが山林で占められています。春夏秋冬四季折々の姿を見せる豊かな自然、きれいな水と空気に恵まれた静かな環境、年間を通して寒暖差が激しい山間の里で、人情味あふれる飛騨の農家に愛情をいっぱい受け飛騨牛は育てられます。
肥育一貫経営のメリット（自農場で産まれ〜肥育〜出荷のサイクル）を生かし、美味しい空気、美味 しい水を飲み、ゆったりとした牛舎でストレス無く飼育し、主な飼料としてＪＡ東日本くみあい飼料(株)の安全・安心な飼 料を与え、1頭1頭丹精こめて美味しい飛騨牛になるよう飼育しています。
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