浅岡 久志  浅岡 一志 さん
黒毛和牛
信州プレミアム牛
浅岡 久志  浅岡 一志
長野県上高井郡

信州という風土と日本固有の食文化の中から生み出されてきた、伝統的な食品の副産物を発酵飼料として有効に使っています。

『信州牛』は、リンゴジュース滓をはじめとした特別配合飼料によって、じっくりと肥育されています。脂肪部分に独特の甘い香りを持っており、自然の食材を飼料としたことから育まれた自然の芳香です。

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