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にんにく
青森県上北郡東北地区
生産者ID:
3670017011
品種名
白玉王
栽培のこだわり
堆肥と緑肥をふんだんに使った土作りで、土中のミネラルを目一杯吸わせるように努力しています。また、健康な土を作る事により、健康な作物を作るよう心がけています。
ひとこと
にんにくを作り始めて29年。まだまだにんにくから教わる事が多いですが、にんにくを素直に育てる事と、消費者の皆様に満足してもらう事を念頭に頑張っています。
商品特徴
1粒1粒が大きく、しっかりしています。青森の風土が作った風味が抜群に良いにんにくだと思います。
おすすめの食べ方
1球まるごと揚げて食べてもよし。食材として色々な料理に使用してください。是非健康なにんにくを食べて健康になってください!
産地
青森県上北郡東北地区
栽培責任者
鎌本貴幸
栽培責任者
住所
青森県 上北郡東北地区
確認責任者
ゆうき青森農業協同組合
確認責任者
住所
青森県 上北郡東北町字素柄邸82番地3