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○セリ科/アフガニスタン原産
原産といわれる中東のアフガニスタンから、ヨーロッパに伝わり日本に入った「西洋系」と、中国などアジアから日本へ入った「東洋系」とに分かれています。日本にはそのどちらも栽培されていますが、主流となっているものは橙色の西洋系です。
オーガニック人参の生産者

伊藤雅史さんグループ

山本 稔さんグループ

人参の生産者

阿部力男さんグループ

土田純一さんグループ

津田壮一郎さんグループ

大沢 稔さんグループ

森田充信さんグループ

今関晃良さんグループ

米田真伍さんグループ

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