顔が見える食品

顔が見える食品

野菜。 果物。 お肉。 たまご。 お魚。 お米。 加工品。 動画Gallery レシピ オンラインショップ Twitter 顔が見えるキッチン。
TOP
野菜。
キュウリ

野菜

生産者 関連動画 関連レシピ レシピ 動画 顔が見えるキッチン
キュウリ
○ウリ科/ヒマラヤ原産
現在日本で栽培されているキュウリの90%以上が白イボ系(表面がなめらかで、イボにあるトゲが白い品種)です。この白イボキュウリは、他の種類に比べて皮が薄く、歯切れが良いとされています。 キュウリは、みずみずしさと歯切れの良さが命。イボがチクチクするものほど新鮮です。
キュウリの生産者

島田春雄さんグループ

海老名直志さんグループ

長谷川 匡さんグループ

山田和彦さんグループ

林 要佐さんグループ

西岡征志郎さんグループ

大内俊昌さんグループ

関連動画
一覧

西岡征志郎さんのきゅうり

【1月名人紹介】菊知克洋さんのきゅうり

【7月の名人生産者】 鈴木市右衛門さんのキュウリ

野菜の先にある生産者の思い

関連レシピ
一覧

蒸し鶏の韓国風レタス包み

蒸し鶏のポン酢ごまダレがけ

たたきとろろめかぶうどん

かんぱちの韓国風カルパッチョ

豚しゃぶのポッサム風

キュウリと切り干し大根のごま酢和え

ゆで鶏とところてんの黒酢サラダ

キュウリの塩もみ

キュウリのピーナッツみそ和え

カリカリ豚とキュウリのからし和え

TOP
野菜。
キュウリ

顔が見える食品。 ホーム 野菜。 果物。 お肉。 たまご。 お魚。 お米。 加工品。
レシピ 動画Gallery オンラインショップ
顔が見える食品。 ホーム
野菜。 果物。 お肉。 たまご。 お魚。 お米。
加工品。
レシピ 動画Gallery オンラインショップ