レタス
レタス
○キク科/地中海沿岸から西アジア原産
レタスにはステムレタス・コスレタス・リーフレタス・玉レタスの4種類に分類されます。主に私たちがレタスと呼んで食べているものはクリスプヘッド型の玉レタスのことです。
レタス