レタス
○キク科／地中海沿岸から西アジア原産
レタスにはステムレタス・コスレタス・リーフレタス・玉レタスの4種類に分類されます。主に私たちがレタスと呼んで食べているものはクリスプヘッド型の玉レタスのことです。
レタスの生産者
グリーンリーフレタスの生産者
有機グリーンリーフレタスの生産者
サニーレタスの生産者
ロメインレタスの生産者
やわらかルビーレタスの生産者
フリルレタスの生産者
