まいたけ
新潟県南魚沼地区
生産者ID：
3862032082
栽培のこだわり
適期収穫を徹底し、鮮度の良い状態でお客様に商品を提供することを心がけております。また、ＡＳＩＡＧＡＰ認証の工場にて生産し、消費者の皆様へ安全で高品質なおいしい食品を提供できるよう品質管理体制作りを積極的に推進しております。
ひとこと
茸業界、食品業界も大きく変革する中、周囲の環境がめまぐるしく変わっていますが、一貫した栽培方法による食へのこだわり、安心・安全で食べて頂けるまいたけをお客様に提供出来るよう日々挑戦しております。
商品特徴
まいたけの風味と食感や品質・鮮度を大切に考えて、自生する【まいたけ】に近い大きな株を栽培しております。この大きな株だから“太いクキと肉厚で大きなカサ”を味わっていただけます。
おすすめの食べ方
天ぷら、炒め物、お吸い物、カレー等に入れても風味、食感が損なわれず、美味しくいただけます。 住所
住所
