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どんこ椎茸(原木)
静岡県伊豆地区
生産者ID:
3810001029
品種名
菌興240号
栽培のこだわり
サラリーマン退職後、父の後を継ぎ、伝統的なしいたけ露地栽培を行っています。
ひとこと
勉強の毎日です。同じグループである石井さんの背中を見て頑張っています。
商品特徴
食味と菌種にこだわっています。
おすすめの食べ方
乾燥しいたけを水戻しして、天ぷらにして食べるのがおすすめです。
産地
静岡県伊豆地区
栽培責任者
伊郷勝美
栽培責任者
住所
静岡県 伊豆地区
確認責任者
殿村食品株式会社
確認責任者
住所
静岡県 藤枝市大西町1-1-26
このグループのメンバー