ブロッコリー
○アブラナ科／イタリアを中心とした地中海原産
意外なほどの数字ですが、全世界で約３０００種類のブロッコリーが存在しているそうです。近年は、新芽野菜のブロッコリー・スプラウトも人気があります。
