かんぱちのタルタル
時間：10分
エネルギー：
167kcal
コレステロール：
31.0mg
食物繊維：
0.2g
塩分：
0.5g
いつもはお刺身で食べるかんぱちを角切りにして、香味野菜と合わせて洋風のタルタルに。バゲットを添えて、白ワインのお供にどうぞ。ホームパーティでも活躍するレシピです。
材料
材料
| ＜4人分＞ | |
|---|---|
| かんぱち | 1さく（200ｇ） |
| 赤たまねぎ | 1/4個 |
| ディル | 2〜4枝分 |
| A | |
| EXVオリーブオイル | 大さじ3 |
| 白ワインビネガー | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 黒こしょう | 少々 |
| バゲット | 適量 |
作り方
作り方
かんぱちは7mm角に切る。
赤たまねぎ、ディルを粗みじん切りにする。
（１）（２）をボウルに入れて、よく混ぜたＡで和える。
器に盛りつけ、バケットを添える。
＊小さめのグラスに盛りつけて、前菜にしてもきれいです。
