まいたけとベーコンのグリルサラダ
時間：15分
ほぐしたまいたけとベーコンをトースターで香ばく焼いて、和えるだけ！ まいたけにベーコンから出た旨味たっぷりの脂がからむので、ノンオイルでOK。手軽でおいしい、温かいサラダをどうぞ。
材料
材料
| まいたけ | 2パック |
|---|---|
| ベーコン | 3枚 |
| 塩、黒こしょう | 各少々 |
| レモン（くし形切り） | 2切れ |
作り方
作り方
まいたけは食べやすく裂く。ベーコンは細切りにする。
トースターの天板にくっつかないアルミホイルを敷き、（１）のまいたけを広げてのせ、ベーコンを散らす。
トースターで7〜10分焼く。まいたけがしんなりしてこんがり焼けたらトースターから取り出し、ホイルの上で全体をザッと混ぜて、塩、黒こしょうをふる。器に盛り、レモンを添える。
ホイルに水分が出ることがありますが、まいたけとベーコンから出た旨味たっぷりの汁。混ぜるときに一緒にからめてください。
