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かんぱちともち麦のレモンサラダ

 

新鮮なかんぱちを、レモンと酢の酸味でキリッと引き締めると、ワインにぴったりの味わいに! プチプチのもち麦、香りと食感のいい野菜を組み合わせて、洋風の味わいに仕立てるサラダです。

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