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梨と水菜の焼き肉サラダ

 

焼き肉の隠し味は、すりおろした梨のやさしい甘味。さらに、細切りにしたシャキシャキの梨も水菜に混ぜ込むと、さっぱりした甘さがサラダのアクセントになって、牛肉との相性も抜群です。

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