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揚げ塩鮭と夏野菜の薬味おろし添え

 

塩鮭は焼くだけでなく、粉をふって揚げるのもおすすめ。夏野菜も一緒に揚げて、薬味たっぷりの大根おろしをのせれば、暑い季節にさっぱりとおいしいおかずの完成です。

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