まいたけののっぺい汁風
「のっぺい汁」は新潟県をはじめ、さまざまな地域で食べられている郷土料理。鶏肉と根菜の旨味に、まいたけを加えておいしさアップ! 片栗粉で少しとろみをつけることで、冷めにくくなります。
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