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わかめと鶏団子の中華風卵とじ

 

主役はシャキシャキのわかめ! シンプルな鶏団子と一緒に、オイスターソースの旨味とごま油の香りをきかせたスープでサッと煮たら、たっぷり溶き卵を流し入れてコトコト。ごはんが進むこと間違いなしです!

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