癖がなく甘みのあるほうれん草です。普通のほうれん草と違い、茹でなくともえぐみがないので、フレッシュなほうれん草のおいしさをそのままサラダにできます。 サラダほうれん草本来の美味しさを感じていただきたいのでサラダがおすすめです。お好みのドレッシングをかける前に一度一口食べてみて下さい。