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たまご。
こくきわみ
上野　正博さん

たまご

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こくきわみ
千葉県市原市
商品名
顔が見えるたまご。こくきわみ
産地
千葉県市原市
千葉県のほぼ中心に位置した高津農場では、耕畜連携による地域への還元と、太陽光発電による再生エネルギーを利用して自然と共存する持続可能な農場を目指しています。当農場では鶏卵の副産物である鶏糞から良質な有機肥料を生産し、その肥料を使用して育てられた飼料用米を鶏に与える循環型農業をコンセプトにしています。
房総半島の温暖な気候に恵まれた環境で鶏卵を生産しています。
台地と林に囲まれミネラル豊富な地下水が流れています。
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