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6.26　青果部担当者研修２
6/26(金)7ファーム富里において青果部担当者（14年度入社）研修を行う

前回4月の研修時に植えたとうもろこし。例年になく、育成状況は良好。

今回は自分たちで植えたとうもろこしを収穫。収穫の仕方、商品の見極め方、選別・荷造りから出荷まで行いました。

午後より幕張店で自分たちで収穫したとうもろこしの販売。約2時間で600本を完売。鮮度・味の差別化・価値訴求の大切さを勉強しました。
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