毎週トマトの肥料の分析をして、今トマトが必要としている肥料を調整して与えることで、約１年間おいしいトマトができるように管理しています。千葉県で生産する立地を生かしていつもフレッシュなミニトマトを供給できています。収穫したての鮮度を感じてください。 千葉県の農家に生まれ東京農業大学農学部を卒業。その後現在の山田みどり菜園で毎日トマトと向き合っています。